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장비예약관리

장비조회

순간고온살균기 Ultra high temperature sterilizerUltra

  • 시설장비등록아이디 : Z-201907020721 (제우스 시설장비등록번호 : NFEC-2018-07-245010)
  • 보유기관 : (재)제주테크노파크 / 용암해수센터
  • 제작사/모델명 : 주식회사 대영 / KUHT-2000
  • 활용범위 : 공동활용서비스
  • 활용대상 : 기관외부활용
  • 예약방법 : 실시간예약
  • 이용방법 : 모두가능
장비설명

- 공급된 액상의 제품이 긴 관을 지날때 가열된(121도이상) 탱크에서 제품이 3~5초 가량 머무르면서 살균 장비. - 충분한 히팅후 장비 스위치를 켜 액상제품을 순환시킨다. - 살균온도에 따라 온도 조절이 가능한 장비

구성 및 기능

- 용량 : 1000L/HR - 재질 : STS 304 - 제품 : 10’C → 95℃ (60’C ~ 135’C) → 95’C/ 60℃(충진) → 40’C (Return & 및 Diversion 시) - 냉가수 : 32’C → 37’C( 냉각수) - 스팀압력 : 4kg/㎠

사용 예
- 용암해수를 이용한 액상제품 생산전 살균 처리 방식으로 - 액상 제품을 예열 살균(135℃)하는 설비로서 주스류 쨈류 빙과류등으로 제조시 사용 - 제주의 천연자원을 이용한 액상 제품에 사용
이용안내

NFEC-2018-06-244282

이용료 안내

max 15,000rpm,

문의전화

064-720-3097

설치장소

제주특별자치도 제주시 구좌읍 일주동로 2706-40 제주테크노파크 

매뉴얼
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